Las proteínas no son sólo un componente que luce atractivo en las tablas nutricionales de cualquier producto, en realidad nosotros, los seres vivos, somos en gran parte proteína, pues es por ejemplo es el principal componente de nuestros músculos, nuestra piel, uñas, cabello, además de cartílagos, ligamentos y también microscópicos componentes internos como son los […]
Alimentación
Lo que debes saber de la dieta de la piña, pros y contras
Después de ver múltiples casos y haber estudiado también la evidencia que se tiene actualmente, aquí te sintetizamos los elementos más importantes que debes saber acerca de la dieta de la piña, para que conozcas si puede ser en tu caso la dieta para adelgazar que estás buscando. Pro: Bajas más rápido que otras dietas […]
Dieta Mediterránea: todo lo que necesitas saber
La Dieta Mediterránea es una muy saludable serie de hábitos alimenticios y de salud inspirados en la alimentación de diversas regiones del Mar Mediterráneo, las mismas que han venido siendo investigadas científicamente, al grado de comprender y documentar ampliamente los beneficios que implica, siendo incluso considerada actualmente Patrimonio Intangible de la Humanidad por la UNESCO, […]
Semillas de chía: Propiedades y beneficios de este superalimento
Las semillas de chía son un superalimento que día a día expande su alcance a nivel mundial al ratificar su sorprendente cantidad de beneficios y propiedades que además resultan de especial utilidad para estos tiempos. Se trata de una planta lamiácea originaria de la región de Mesoamérica, y que resulta rica en extremo no sólo […]
La zanahoria y el estreñimiento, ¿realidad o mito?
Seguramente habréis escuchado en alguna ocasión eso de que la zanahoria estriñe, y lo cierto es que hay particularidades que debemos tener en cuenta para entender el origen de esa afirmación. Vamos a intentar conocer un poco mejor a la zanahoria, un alimento fantástico para nuestro organismo ya que cuenta con una gran cantidad de […]
Receta para hacer una torta de naranja esponjosa y sabrosa
La torta de naranja se remonta a la época romana, según cuentan los historiadores, en el Imperio Romano ya tomaban esta torta de naranja. En los banquetes preparados para los altos cargos del gobierno y los soldados vencedores de batallas no faltaba la Torta de naranja como producto exquisito. Aunque otros aseguran que la torta […]
4 recetas para un menú completo
¡Cómo nos gusta comer bien! Recetas que nos despierten los sentidos, mezclas de sabores y aromas, y por sobre todo, sano y con gusto. Hoy te proponemos un menú completo, comenzando por unas buenas crepes. Entre las muchas elegimos unas sabrosas crepes de espinacas y hongos que encontramos en páginas como recetascrepes.com.es. Necesitarás 1 taza […]
Las mejores recetas con quinoa
Las recetas con quinoa se han vuelto sumamente populares en la nutrición gracias a los excelentes beneficios que se le atribuyen a este superalimento. Su alto contenido de proteínas, minerales y vitaminas, hacen de la quinua un maravilloso ingrediente que debe ser incluido en nuestra dieta diaria. Además, su versatilidad permite que sea utilizado, no […]
Las 7 reglas de una dieta vegana saludable
Cada vez más personas optan por una dieta libre de alimentos de origen animal y eligen una alimentación basada en alimentos de origen vegetal. La diferencia entre los veganos y los vegetarianos, es que estos últimos no comen carne, pero consumen productos de origen animal, como huevos y productos lácteos. Los beneficios de una dieta […]
Opciones para un menú de fin de semana completo y exquisito
En este artículo te dejamos algunas recomendaciones interesantes para elaborar un menú de fin de semana completo, contemplando no sólo los sabores y texturas adaptados a los paladares más exigentes, sino también las recomendaciones alimentarias para acompañar un plan de vida saludable. No importa si eres un experto en cocina o si estás dando los […]









