Una alimentación completa rica en vitaminas, minerales y ácidos grasos, contribuye al perfecto equilibrio de nuestro organismo y ayuda a la regeneración del mismo. A continuación, te contamos cómo puedes contribuir a su cuidado a través de los llamados super alimentos. Definición de superalimento Cuando hablamos de superalimentos, nos referimos específicamente a los alimentos que […]
El mango africano es un fruto cuyo origen se sitúa en las selvas tropicales de África. Desde allí, se ha esparcido por todo el mundo hasta convertirse en una de las frutas más conocidas por su alto contenido de vitaminas y minerales. Por esta razón, son muchos los que se interesan en conocer datos sobre […]
¿Te gustan los platos exóticos? Telemaki te lleva a casa lo mejor de la cocina japonesa. Una de las mejores maneras de conocer la cultura de un lugar es mediante su gastronomía. Gracias a ello se pueden descubrir muchos sabores nuevos que engalanan el paladar y que, además, pueden tener diferentes beneficios. Esto es lo […]
Bien sea algo cocinado por otras manos o bien sea porque haya pasión por comer lo que uno mismo cocina, la verdad es que comer es un placer, sobre todo si lo que se encuentra sobre el plato está hecho con cariño y, por supuesto, con buenos alimentos. El arte culinario es una técnica especial […]
El aceite de oliva extra virgen es considerado como un producto con muchas propiedades y beneficios para la salud de las personas. En gastronomía es un ingrediente común en un gran número de platos y es fundamental dentro de la dieta mediterránea. Por esa razón, hoy recogemos una lista con los principales beneficios del aceite […]
Todos aquellos que practican deporte o ejercicio moderado obtienen numerosos beneficios para su organismo, entre los que se incluyen la activación de la circulación linfática, una mejora significativa de la circulación sanguínea, una correcta oxigenación de los pulmones, un aumento considerable de la energía, un reforzamiento del sistema inmunitario, una mejor respuesta del organismo ante […]
Recientemente se ha conocido que Eva González, la presentadora sevillana, dejará de estar al frente de Masterchef y que conducirá la próxima edición de La Voz, el talent show musical que pasó a la fama en España en Telecinco y que próximamente comenzará a emitirse en Antena 3. Con la salida de Eva González del […]
La cúrcuma no es algo novedoso, sino que en la India ya se consumía antes de Cristo, tanto de manera alimenticia como para sacar tintes para la ropa. En cualquier caso, podemos comprobar que es una especia con una larga trayectoria a sus espaldas, y más hoy en día en la sociedad en la que […]
Mantener una buena línea y un peso saludable es el objetivo de millones de personas en España. El sobrepeso y la obesidad son enfermedades propias del siglo XXI que se han convertido en una pandemia a nivel mundial y que hay que atajar en la medida de lo posible, pues a causa de estas patologías […]
Al preparar alimentos, lo más importante es encontrar el punto perfecto entre sabor, color y olor. Expertos en la cocina recomiendan los condimentos para conseguir el resultado esperado, usando siempre una buena cantidad, para que el ingrediente principal no pierda el protagonismo en el plato. Sin embargo, las plantas y semillas usadas como condimento no […]