La leche de continuación es empleada para sustituir la leche materna de los bebés ya sea porque estos empiezan a rechazarla o porque la madre ya no se la va a proporcionar debido a ciertas circunstancias. También es muy recomendada como un producto para que se adapten hasta que puedan tomar leche de vaca. Esta […]
Todos conocemos este elemento que se ha vuelto indispensable en millones de cocinas en todo el mundo. Las ollas a presión ofrecen una cocción rápida de los alimentos por medio de presiones mayores a la atmosférica. Se trata de un elemento popular en la cocina desde hace varias décadas, basado en un criterio que venía […]
Al menos una vez en la vida hemos tenido la urgencia de perder peso de forma rápida movidos por alguna ocasión muy especial, una fiesta, un compromiso social vinculado al trabajo, alguna presentación pública, etc. A la hora de perder peso rápidamente, es amplio el abanico de opciones que se abren ante ti, pero cuidado, […]
Si desde pequeños se enseña a los niños a comer de manera adecuada esto les ayudará a crecer sanos y fuertes. Alimentarse es parte de llevar una vida sana. Una buena alimentación nos permite estar bien físicamente, tener energías suficientes para poder enfrentarnos al día a día que es muy estresante y que nuestro cuerpo […]
Los productos típicos siempre han sido una delicia, en especial los de Teruel. Sus embutidos gloriosos que acompañan su paisaje espectacular haciendo una combinación perfecta para disfrutar la vida en grande. Entre las delicatessen más apreciadas cómo olvidar el olor característico del azafrán y su delicado sabor que deja a su paso por nuestro paladar. […]
Beber leche es una acción que no debemos pasar por alto. Calcio, vitaminas o proteínas son solo algunos de los nutrientes que se ven en su contenido. En este artículo queremos hablar de los beneficios que aporta según la edad que tengamos y por qué es bueno conocer la información desde dentro. La leche es […]
La modernidad de los electrodomésticos ha tenido influencia negativa en la manera que preparamos algunos alimentos. Por ejemplo, la comodidad del microondas ha causado que muchas personas olviden cuál es la manera más adecuada de preparar té, algo que a simple vista no parece nada complejo, pero que se trata de un auténtico arte, digno […]
Las abuelas solían decir que las personas son lo que comen, y al parecer esto tiene cada vez más peso en estos tiempos. Una dieta equilibrada es sinónimo de buena salud, pero también puede ayudar a prevenir diferentes tipos de enfermedades más allá de la diabetes y la hipertensión, incluso algunas mucho más graves. Los […]
Si te apasionan los platos típicos de la cocina italiana, seguro que también te encanta lo que en Italia se conoce como la hermana pequeña del pan, la tradicional piadina romagnola. Se trata de un plato fácil de elaborar y delicioso, ya que su relleno se adapta a una gran cantidad de variaciones. Si a […]
El modelado alimenticio es una tarea que requiere de algunos conocimientos básicos, pero que en general resulta apasionante dada la variedad de cosas que es posible realizar para la decoración de alimentos. El modelado en alimentación es muy popular dentro de la pastelería, aunque tiene diversos usos fuera de ella. Hoy vamos a aprender un […]